れすとらん百年民家黒釜は、滋賀県野洲市にある近江牛れすとらんです。JR 野洲駅から徒歩五分のところにありながら、門をくぐると、そこはまるで隠れ家。もともと農家であった築百年の 古民家は、昔懐かしい趣きがあり、窓枠や鉄格子などいたるとこ ろに、明治を思わせるつくりが残っています。古き良き時代に思いをはせながら、ほっこり食事を楽しむのも良し。四季折々姿を変える庭を眺めながら、ゆったりと流れる時間の中で、自慢の料理の数々に舌づつみください。

百年の古民家の歴史

とともに、

育まれてきた

伝統の味。